moyen le plus simple de faire Savoureux Tarte rustique rhubarbe fraise

Tarte rustique rhubarbe fraise. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Fraises, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ajoutez les morceaux de fraises dans les. ❤ BELLE, COLORÉE, TU VAS L'ADORER ❤ --- La tarte rustique, c'est le dessert idéal à concocter et dégainer lors de nos belles tablées estivales en famille ou. Alors cette tarte rustique fraise rhubarbe est faite pour vous !

Tarte rustique rhubarbe fraise Le fameux duo fraise-rhubarbe qui fait toujours recette !. Découvrez la préparation de la recette "Tarte rustique fraise rhubarbe". Rabattre les bords de la pâte sur la garniture. Vous pouvez cuisiner Tarte rustique rhubarbe fraise utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Tarte rustique rhubarbe fraise

  1. Préparer of Pâte sablée maison.
  2. Vous avez besoin 500 g of rhubarbes.
  3. Préparer 200 of g-250g de fraises.
  4. Préparer 75 g of farine.
  5. C'est 35 g of beurre.
  6. Préparer 3 of oeufs.
  7. Vous avez besoin 140 g of cassonade.
  8. Préparer 30 cl of crème liquide.
  9. Vous avez besoin of Sucre glace (facultatif).

Commencez cette recette de tarte rustique vegan aux fraises et rhubarbe en mettant la farine, le sucre glace et la margarine dans un saladier. Mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sableux. Ajoutez un peu d'eau froide jusqu'à pouvoir former une boule. Un délice du livre Tartes Faciles D'Emilie Franzo.

Tarte rustique rhubarbe fraise petit à petit de recette

  1. Préchauffer le four à 180g. Laver, éplucher si envie les rhubarbes (personnellement j'ai laissé la "peau") et fraises..
  2. Couper en tronçon de 3cm environ la rhubarbe et en 2 les fraises. Réserver de côté. Si la rhubarbe n'est pas très mûre, les plonger dans de l'eau très bouillante 1min. Égoutter et mettre un peu de cassonade (attention à en garder assez pour la suite, soit 60g).
  3. Étaler votre pâte sucrée dans le moule à tarte qui a été beurré et fariné préalablement. Disposer les morceaux de rhubarbes..
  4. Dans un cul de poule ou saladier,battre les œufs avec 60g de cassonade et la crème. Versez ensuite sur la rhubarbe..
  5. Prendre les morceaux de fraises et les disposer délicatement sur la préparation. Possible de rajouter les fraises 5-10min avant la fin de cuisson ou une fois cuites..
  6. Enfourner pour 35min en vérifiant régulièrement. Le temps est plus ou moins long en fonction des fours ! Soupoudrez de sucre glace une fois refroidi selon les envies..

Les fraises et la rhubarbe sont des fruits qui ont tendance à rendre du jus et ainsi à détremper la pâte. Voici les deux astuces d'Emilie pour éviter de phénomène et avoir. Première fois de ma vie que je me lance dans le rustique. Adios le visuel calibré, le fonçage millimétré, la poche à douille Quant aux fruits, alors là c'est le Graal : il s'agit du fameux mélange fraise / rhubarbe, qui est absolument indétrônable gustativement n'est-ce-pas ? Pour réaliser cette tarte rustique rhubarbe et fraises, j'utilise une pâte brisée à l'huile d'olive en version sucrée.

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